本机主要适用于制作法式面包,像法式小面包、果酱面包、奶油面包等产品。
产品大小均匀,口感细腻,外形接近手工制作。
设备优点如下:
1. 整机全304不锈钢材质,符合食品级标准
2. 通过2-3次滚压、打薄、成型处理,面皮光滑、富有韧性,产品口感好
3. 形状、大小、速度可以根据客户要求调节
4. 高速、高效率
5. PLC控制,容易操作
6. 产品大小均匀,光滑美观
7. 切刀经过铁氟龙技术处理,防粘
8. 高质量进口电气元件
设备主要技术参数如下: